Главная » Напитки

Напитки

Домашний яблочный сидр

Количество порций10 Время подготовки 1ч. Время приготовления 12ч. Общее время приготовления ~13ч. Ингредиенты Яблоки 11 Килограммов Сахар 2 Килограмма Для сидра яблоки не нужно мыть, чтобы сохранить на поверхности плодов природные дрожжи, которые нужны для брожения напитка. Протрите их тканью и поставьте на 2 дня в теплое помещение. После этого приступайте к приготовлению. Как приготовить: Нарежьте яблоки крупно вместе кожурой и косточками и пропустите через мясорубку. Полученную массу ...

Читать далее »

Пунш с цитрусовыми

Количество порций12 Время приготовления 5мин. Ингредиенты Свежий ананас 1/2 Штуки Апельсин 1 Штука Лайм 1 Штука Ананасовый или апельсиновый сок 1 Литр Тоник 1 Литр Светлый ром 100 Миллилитров Как приготовить: Нарежьте тонкими ломтиками, не очищая кожицы, 1/2 свежего ананаса, 1 апельсин, 1 лайм, выложите в большой кувшин или вазу для пунша. Слегка подавите фрукты ложкой, чтобы они дали сок. ...

Читать далее »

Игристый коктейль с апельсином

Количество порций6 Время подготовки 10мин. Время приготовления 5мин. Общее время приготовления ~ 15мин. Ингредиенты Ликер апельсиновый 100 Миллилитров Настойка на травах горькая 30 Миллилитров Вино сухое игристое охлажденное 3/4 Миллилитра Базилик для украшения По вкусу Лимон (цедра) для украшения По вкусу Как приготовить: Наполните бокалы льдом до половины, в каждый влейте по 1,5 ст.л. апельсинового ликера и по 1 ч.л. ...

Читать далее »

Рождественский глегг с имбирем, бадьяном и апельсином

Количество порций4 Время подготовки 5мин. Время приготовления 50мин. Общее время приготовления ~ 55мин. Ингредиенты Красное сухое вино 750 Миллилитров Водка 75 Миллилитров Апельсин 3 Куска Сахар 75 Граммов Корица (палочка) 1 Штука Имбирь молотый 15 Граммов гвоздика 6 Штук Бадьян 3 Штуки Как приготовить: Смешать в кастрюльке вино, водку, сахар, апельсин и пряности. Поставить на медленный огонь и сильно нагреть, ...

Читать далее »

Как приготовить настоящий согревающий сбитень с медом?

Количество порций4 Время приготовления 20мин. Ингредиенты Вода 1 Литр Мед 150 Граммов Сахар 100 Граммов Гвоздика (бутоны) 2 Штуки Лавровый лист 1 Штука Корица (палочки) 1 Штука Кардамон 1 Щепотка Корень имбиря натертый 1 Чайная ложка Острый красный перец 1 Щепотка Яблочный сок 100 Миллилитров Как приготовить: В небольшой кастрюле вскипятите воду, добавить сахар и мёд и перемешайте до полного ...

Читать далее »

Как сделать мандариновый компот в домашних условиях. Простой рецепт.

Если Вы решили сварить экзотический компот из цитрусовых, но ещё не знаете, как правильно это сделать, то предлагаем попробовать наш рецепт. Ингредиенты для мандаринового компота: Мандарины — 0,5 килограмма Вода — 2 литра Сахар — 300 грамм. Как сделать мандариновый компот в домашних условиях: Мандарины промываем, очищаем от кожуры и разделываем на дольки. Цедру обдаём кипятком и крупно нарезаем. В ...

Читать далее »

Настойка из черноплодной рябины в домашних условиях. Рецепт с вишневыми листьями на водке с сахаром.

Черноплодная рябина (она же арония) известна не только своим вкусом, но и многочисленными полезными свойствами. Аронию черноплодную применяют для профилактики и лечения сахарного диабета, ревматизма, атеросклероза, гемофилии, аллергии. Рябина выводит из организма тяжёлые металлы, радиоактивные вещества и укрепляет иммунитет. Из неё варят варенье, компоты, готовят вино, ликеры и настойки. Предлагаем простой рецепт приготовления настойки в домашних условиях (на водке с ...

Читать далее »

Домашний яблочный квас. Рецепт — как приготовить в домашних условиях.

Холодный, игристый, пахнущий хлебом напиток. Прекрасно утоляет жажду. Такой квас можно приготовить за один день. Ингредиенты для домашнего кваса: Натуральный яблочный сок – 1 литр Сахар – 200 грамм Сухие дрожжи – 5 грамм Гранулированный кофе – 10 грамм Кипяченая вода – 3 литра. Рецепт приготовления яблочного кваса: Воду ставим на огонь. Кипятим. Охлаждаем до слегка тёплого состояния. В подходящую ...

Читать далее »

Домашний лимонад. Рецепт приготовления из лимона.

Приготовить лимонад в домашних условиях не так сложно, как может показаться. Всё что необходимо — это лимоны, вода, сахар и полчаса времени. Ингредиенты для лимонада: Вода — 1,5 литра Лимон — 2 штуки Сахар — 70 грамм. Рецепт приготовления домашнего лимонада: Сначала подготовим лимоны. Моем, обдаём кипятком, снимаем цедру при помощи тёрки. Затем готовим сироп. Доводим воду до кипения, добавляем ...

Читать далее »

Алкогольный коктейль мохито. Рецепт пригототовления в домашних условиях.

Для приготовления домашнего мохито можно использовать практически любые фрукты. Но мы всё же рекомендуем персики — они придают коктейлю неповторимый вкус. Ингредиенты для алкогольного мохито: Спелые персики – 1 килограмм Кожура лимона (измельчённая) – 5 грамм Лаймовый сок – 200 грамм Сахар – 3/4 стакана Листья мяты – 1/2 стакана Водка (или белый ром) – 400 миллилитров Минералка газированная – ...

Читать далее »